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【香辣干锅兔的做法】

发布时间:2019-06-11 12:38:18 阅读: 来源:融雪剂厂家

健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,香辣干锅兔的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。

1、备齐所有食材

2、兔肉用料酒,盐,生抽,老抽,香油,花椒油拌匀腌10分钟

3、土豆切小块用水浸泡一会沥干水分,葱切段,姜切片,蒜切块,切菜切段,洋葱切环,藕切片

4、准备干净小碗放入豆瓣酱,香辣酱,牛肉酱,老干妈酱,砂糖拌匀备用

5、热锅放入较多的油

6、油烧八分热放入土豆炸至金黄色

7、捞出炸好的土豆

8、放入腌好的兔肉炸至金黄干煸捞出

9、用炸完兔肉剩余的油爆香葱姜蒜,大料,花椒干辣椒

10、下洋葱炒出香味

11、放入调好的酱料炒香

12、倒入藕片翻炒至断生

13、放入土豆块和兔肉不停翻炒多炒一会

14、下芹菜段炒断生

15、加入少许盐和鸡精调味即可

16、装锅撒上熟芝麻就可以了

饮食合理,我们的健康才能得到有力的保障,香辣干锅兔的做法简单,是我们生活中非常常见的一道菜肴。

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